ハングアップ

室温は27℃である。デスクトップパソコンがフリーズした。音を遮ろうとして、PCケースの通風孔を絞っていたため過熱したのだろう。パソコンラックの都合で、手前を向いているCPUファンの通風孔と左側に向いているPCの背面から騒音が耳に届きやすくなっている。ラックはPC本体を載せるように作られていなかったのかも知れない。ケーブルが長ければできるだけ遠ざけたいと思っていた。

遮蔽物はすべて取り除いた。これは底面寸法の適合した台車にでも載せれば解決する類の問題である。

ペーパーホルダー仮設壁面の造作

テレビ朝日のドラマ「刑事一代」の第一部と第二部を録画して観た。居間の鴨居の隅に三角コーナーが作られていた。床上が邪魔にならず、必要なものを置くことができる。神棚もそれに類している。床上の三点を支持すれば、宙空に物が固定できる。そういう映像がヒントになった。

台所マットの固定

マットは知らない内に移動する。マジックテープで固定したが、粘着材に勝る力が生じていた。吸盤の力と比較してみたくなった。

オーディオスクラップ

時々、試聴できるサイトから音源を45秒ばかりコピーしている。コピーできないものもあるが、全くできないよりはよいと思っている。音は実際に聴いてみないと分からない。がっかりするものも感心するものも短い時間で判断できるのがよい。30秒で判断するのは少々辛いが、45秒ならば掴めた感じがする。そんなことを思っていて、ベートーヴェンの交響曲第6番『田園』を下記のサイトで検索して、14種類を Audio CD に焼いてみた。CDを買わずに、こういうサンプルが増えている。イマジネーションの範疇で音のサンプルをしばらくの間聴いている。

音楽総合情報誌 WAVE MUSIC_jp

Ecoグッズ

作ってはみたが、余りにも大きいので、テーブル上の邪魔になるらしく、折り畳んで捨てられるところを拾ってきた。取り外したねじを一時的に入れて使ったことがある。

清流素麺をお取り寄せ？

素麺やつけそばが食べたくなる初夏の季節となりました。
さっそく濃い目の麺つゆを600cc弱ほど作り、冷蔵庫に入れました。夏になると大体切らさず常備しておきます。
ある年に、醤油、みりん、水、砂糖、塩、昆布、鰹節の丁度良い配合のレシピを見つけたのですが、メモを失くしてしまいました。次の年からは栗原はるみ著『たれの本』のめんつゆ1を参考にしています。鰹節、昆布をちょっとケチっていますので飽くまで参考です。でも、昆布は羅臼の昆布でいい昆布です。
だしを取った後に作る鰹節昆布の佃煮はおまけです。
コーヒーの空き瓶に麺つゆを大事に入れ、次なる瓶物保存食「梅」に心は動いています。

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大根おろしであっさり、鶏ムネ肉唐揚げ

鶏ムネ肉　2枚
生姜　1片　すりおろす
大根　適宜
トマト　大1個
大根の葉、茎の部分（しその葉、かいわれ大根でも）
醤油、酒、麺つゆ、酢、砂糖
小麦粉、片栗粉、サラダ油

1. 鶏ムネ肉はやや細長い形の一口大に切る。生姜汁、醤油適宜を掛け、揉み込んでおく。
2. 1に小麦粉、片栗粉半量ずつ混ぜ合わせたものを付け、サラダ油で揚げる。
3. トマトは1.5cm角に切り、大根葉は細かくみじん切りにし、塩茹でにしておく。大根はおろしておく。
4. 麺つゆに酢、砂糖を適宜足し、たれを作る。
5. 出来た唐揚げに3を乗せ、たれを掛けていただく。

酢の代わりにレモン汁、ゆず、かぼすの絞り汁等でもいいと思います。